كبسة بخاري سريعة يحبها قلبكم 👍😋

نغسل الدجاج ونشيل منه الجلد ونسوي فتحات فيه من فوق

ننقع الدجاج بشوي ملح وخل وليمون ساعة ونرجع نغسله

بعدها نقلي الدجاج بالزيت ونقلبه لحد مايتحمر من الجهتين

بقدر نحمس الجزر المبشور بالزيت لحد مايذبل ثم نشيله ونحطه في صحن على جنب

نحمس البصل والثوم لحد مايتحمر ثم نرجع نضيف عليه الجزر والبهارات الصحيحه ونضيف معجون الطماطم

نحرك ثم نضيف الطماطم المفرومه والبهارات والملح والماجي نضيف الدجاج المقلي ثم نضيف عليه ماء مغلية ونغطيه

لحد مايستوي الدجاج ثم نشيل الدجاج ونضيف الرز ونزيد شويه ماء مغلية إللي يغطي الرز ١ سم قليلاً مانكثر

نضيف ١/٢ فنجان زيت ثم نضيف فوقه الدجاج ونغطيه ونتركه لحد ماينشف الرز

جربوها سريعة وطعمها لذييييييذ 👍🤤

ويالعافية