رز وبازيلا

في البداية نقوم بسلق الدجاج بالمطيبات مثل الهيل والسبع بهارات والفلفل ويترك حتى يستوي ثم يرفع عن النار ويصفى

ناخذ مرق الدجاج ونطبخ الارز نضيف ملح اذا احتاج فلفل اسود والسبع بهارات وهيل ناعم نضيف ملعقة سمن و ملعقة زيت ويترك ليستوي

نضع اللحمة ع النار نقلبها حتى تنشف الماء نضيف السمن ونضيف مكعب ماجي وفلفل ويقلب قليلًا نضيف البازيلا ونقلبها ونقلي مكسرات و نضيف عليها

يحمر الدجاج ويوضع جانبًا

يسكب الارز في جاط التقديم نضيف اللحمة والبازيلا ونضيف الدجاج والف هنا