سينابون بالتشوكليت (Chocolate cinnamon rolls)
المكوّنات
الخطوات
-
1
لتحضير العجينة: نضع بالعجانة الماء+ ملعقة السكر+ملعقة الخميرة ونتركه دقيقتين حتى يتفاعل
-
2
نضيف الحليب+ربع كوب سكر +٤ ملاعق زبدة ذايبة+بيضة+رشة فانيلا ونخلط
-
3
نضيف كوب وربع طحين+رشة ملح +ملعقة صغيرة قرفة +ربع كوب شوكولاته بودرة ونعجن حتى تصبح عجينة متماسكة ونضيف ملعقة طحين عند الحاجة لتصبح متماسكة أكثر
-
4
نترك العجينة ترتاح لمدة ساعة حتى تصبح بهذا الشكل
-
5
نجهز خلطة السينابون: ربع كوب سكر بني+ملعقة صغيرة قرفة ونخلطهم مع بعض
-
6
بعد ما ترتاح العجينة نبدأ نفردها وندهنها بالزبدة الذايبة وبعدها نرش الخليط حقنا ونضيف ربع كوب قطع شوكولاته سواء داكنة أو بالحليب وبعد ما نلفها نبدأ نقسمها طلعت معاي ٩ قطع
-
7
ندخلها الفرن ٢٠ دقيقة من تحت وبعدها نفتح من فوق لين تتحمر
-
8
الكريمة التغطية: ٦ قطع جبن مثلثات+ ربع كوب زبدة+كوب سكر بودرة+ربع كوب بودرة شوكولاته+شوية فانيلا+رشة ملح
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
التعليقات