بسكوت مالح بجبنة الفيتا والزعتر والسماق
Mim
@MahaMoh
هش مقرمش خفيف لذيذ
المقادير تقريبية يضاف المزيد من المكونات حسب القوام
#المريول_الذهبي
المكوّنات
الخطوات
-
1
يفرك الدقيق بالزبدة ثم يضاف الجبن ثم البيضة حتى نحصل على عجينة لينة ومتماسكة. يضاف المزيد من الدقيق عند الحاجة
-
2
يقسم العجين نصفين ويضاف الزعتر والسماق لكل نوع او حسب الرغبة. تدخل الثلاجة ربع ساعة لتتماسك الزبدة
-
3
تفرد على ورق زبدة بسماكة ٢ ملي تقريبا لتكون مقرمشة اكثر. تقطع بالعجلة وتثقب بالشوكة
-
4
تدخل اسفل فرن حامي مدة ١٠ دقائق الى ربع ساعة وتخرج وتبرد وتقدم مع الشاي
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
التعليقات (6)