شوربة الهليون بالمشروم والكريمه
أُمْ بَاسِمْ الامير🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦
@cook_13666770
وصفة شوربه جدا لذيذه واتمنى تجربوها
المكوّنات
-
عددمن اعواد الهليون مقطع قطع صغيره
-
7 حبات مشروم مقطعه قطع صغيره
-
1/2 كوب ذره مطبوخه
-
بصله متوسطه مقطعه مكعبات صغيره
-
3 فصوص ثوم مفرومه
-
2 ملعقة طعام دقيق
-
لتر مرقة الدجاج
-
كوب حليب سايل
-
4 ملاعق طعام كريمة الطبخ
-
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
-
ملح حسب الرغبه
-
2 ملعقة طعام زيت 2 ملعقة طعام زبدة
الخطوات
-
1
نجهز المكونات ويقطع البصل مكعبات صغيره
ويفرم الثوم
ويقطع الهليون والمشروم
ويسخن الزيت مع الزبدة ونضيف اليه البصل والثوم
نضع الزبده والزيت بالقدر -
2
نسخن الزبده والزيت نضيف البصل والثوم ونقلبها حتى تذبل وتطلع ريحتها
-
3
وننزل عليها الهليون والمشروم ونقلبها حتى تذبل ونضيف عليها الدقيق وتقلب جيدا ونضيف الذره ونصب المرق على المكونات السابقه
-
4
نضيف الملح ونضيف الحليب
-
5
تالي نضيف الكريمه ونحرك الشوربه ونضيف اليها الفلفل الاسود ونتركها تطبخ حتى تثقل قليلا ونصل الى القوام المطول
-
6
هذا هو القوام المطلوب ونغرفها في صحن التقديم
-
7
وتقدم بالعافيه
-
8
ان اعجبتكم جربوها وبالصحه والهنا
-
9
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
اللهم أنا نسألك من خيري الدنيا والاخره....~
اقرأ المزيد...
التعليقات (20)