كرات البطاطس بالدجاج
المكوّنات
-
3 بطاطس متوسطة الحجم
-
1 بصلة مقطعة صغير
-
1 صدر دجاج مقطع مربعات صغيرة
-
1 جزرة مبشورة
-
زيت زيتون او زبدة
-
البهارات (ملح / فلفل اسود/ بهارات مشكلة/ بابريكا/ بهارات دجاج)
-
1 ملعقة كزبرة مقطعة صغير
-
1 ملعقة صغيرة ثوم
-
1 ملعقة صلصة طماطم
-
جبنة موزاريلا
-
مكونات الطبقة البيضا او البشاميل
-
2 علبة قشطة
-
1 ملعقة جبنة سايلة
-
رشة ملح وفلفل اسود
الخطوات
-
1
نسلق البطاطس ٢٠ دقيقة
-
2
فقدر اخر حنحط الزيت والبصل
-
3
واضيف الثوم وبعده الجزر
-
4
وبعده انزل الدجاج والبهارات
-
5
ملعقة من الكزبرة والصلصة (مو ضرورية)
-
6
نضيف الماء ونتركها شوية تتسبك وتكون جاهزة
-
7
بعد مايستوي البطاطس نحط ملعقة زبدة ورشة ملح وفلفل اسود ونهرس البطاطس عشان نكوره
-
8
في صينية حاحط الدجاج وفوقه اكور البطاطس
-
9
للبشاميل حاحط علبتين قشطة + ملعقة جبنة كاسات رشة ملح وفلفل اسود ونحطها فوق البطاطس
📌اذا كانت الخلطة ثقيلة ممكن نخففها شويه بالحليب
-
10
واخيراً حنرش الموزاريلا للتحمير ونحطها بالفرن تتحمر من فوق
-
11
وبالعافية للجميع🌸
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
حسابي الاول انحذف هذا حسابي الجديد🌸
اقرأ المزيد...
التعليقات (2)