كنافة بالقشطة والمحلبية طعم روعة 👌👌
المكوّنات
الخطوات
-
1
توضع الكنافة في صحن ويضاف اليها الزبدة السائحة وتقطع باليد مع الفرك.
-
2
تدهن صينية بالزيت أو الدهن وتوضع الكنافة في الصينية ويضغط عليها باليد جيدا وتوضع في الفرن الى ان تكتسب اللون الذهبي
-
3
بعد ان يحضر القطر او الشيرة (المقادير وطريقة العمل موجودة في صفحتي على الكوكباد) ترش فوق سطح الكنافة بالتساوي.
-
4
لتحضير المحلبية يتم اضافة المكونات في قدر على النار مع التحريك المستمر الى ان يثخن تصب فوق الكنافة وتسوى سطحها بالسباتولا
-
5
تخفق الكريمة بالخلاط الكهربائي الى ان تثخن وتوضع فوق طبقة المحلبية بالتساوي.
-
6
تسوى السطح بالسباتولا وتوضع في الثلاجة
-
7
يرش سطحها بالقرقة والمكسرات
-
8
تقطع وتقدم كطبق حلو مع الف عافية
-
9
مساء الخير ورمضان كريم
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
التعليقات (15)