شوربة الفطر مع الكريما الطازجة
المكوّنات
-
علبة فطر مقطع
-
علبة كريما الطبخ 250 مل
-
2 كوب ماء ساخن
-
مكعب مرق الدجاج ماجي
-
2 م ك زبدة
-
2 م ك طحين
-
رشة ملح
-
رشة فلفل أسود
الخطوات
-
1
نذوب مكعب الماجي في الماء الساخن ونضعه على جنب نذوب الزبدة ونقلب الفطر فيها لمدة 5 دقائق
-
2
نضع الطحين على الزبدة ونحرك لمدة دقيقة ونسكب الماء الساخن مع مكعب الماجي ونغلي لمدة 3 دقائق
-
3
نسكب الكريما ونحرك قليلا لتسخن ونضع الملح والفلفل وتزين بالبقدونس
التعليقات