بسكويت العيد
المكوّنات
-
بسكويت بالحليب
-
2 كوب طحين
-
1 كوب زيت
-
1 كوب حليب بودرة
-
1 كوب سكر مطحون
-
مكسرات مطحونه
-
1 كوب زيت
-
1 كوب سكر مطحون
-
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
-
1 بيضة
-
بسكويت الشطرنج
-
2 كوب طحين
-
1 ملعقة صغيرة فانيليا
-
بسكويت بنكهة الفانيليا
-
بسكويت الشوكولاته
-
3 ملعقة من بودرة الكاوكاو او نوتيلا
الخطوات
-
1
نخلط جميع المقادير مع بعضها ونعجنها بالزيت لحد ماتصير العجينه متماسكه
-
2
ندهن صينيه الفرن بشوية زيت وبعدها نفرش عجينه البسكويت فيها وننثر فوقها المكسرات وندخلها الفرن
-
3
نشغلها من تحت ومن ثم من الأعلى من تجهز نطلعها ونقصصها وهي ساخنه في الصينيه على شكل مربعات من ننتهي
-
4
نخليها لحد ما تصير جافة وباردة شوي وبعدها نبدا نطلعها من الصينيه شوية شوية عشان ما تتفتت ونخليها في الطبق وعليكم بالعافية
-
5
بعدها ناخذ جزء بسيط من العجينة البيضا وجزء من عجينة النوتيلا اول حاجة نمسك بعجينه النوتيلا ونشكلها على شكل إسطوانه
-
6
وبعدها ناخذ جزء من العجينه البيضا ونشكلها على نفس عجينة النوتيلا ونخليها فوق عجينة النوتيلا الإسطوانية ونكرر العمليه
-
7
وتكون على نفس الشكل بس هالمرة تكون عجينة النوتيلا تحت والعجينة البيضا فوق ونلاصقهم مع بعضهم ونبدا نقصصهم على شكل مربع
-
8
او نخططها بشوكة الاكل ونصفهها في صينية الفرن وندخلها الفرن ونشغل عليها من تحت ومن ثم من فوق وبعدها عليكم بالعافية
-
9
نخلط جميع المقادير مع بعضها بعدها نبدا نعجنها من ننتهي ناخذ نصف من العجين ونخليه في وعاء آخر ونخلط معاه النوتيلا او الكاكاو البودرة ونعجنها
-
10
ونشغل على الصينيه من تحت وبعدها من تحت ومن تجهز نطلعها وعليكم بالعافية
-
11
نفس يلي في الصورة ونصففهم في صينية الفرن من بعد ماندهنها بشوية زيت وندخلها الفرن ونشغلها من تحت ومن ثم من فوق وبعدها عليكم بالعافية
-
12
نخلط جميع المقادير مع بعضها ونعجنها بالزيت من تصير العجينة جاهزة نبدا نكورها ونضغط عليها شوي ونخليها على شكل دائري ونبدا نخرقها
-
13
نخلط جميع المقادير مع بعضها ونعجنهم وبعدها نبدا نشكلهم على الشكل إلي نريده ونصففه في صينية الفرن وندخلهم الفرن
التعليقات