كيكة الهيل والززعفران
الذيبة مرام
@cook_7204215
احد اختراعاتي اللزيزة اتمنى تنالك اعجابكم
المكوّنات
-
4 بيضات
-
ملعقة صغيرة فانيلا سائلة مركزة
-
0.5 كوب زيت
-
كوبين ونص دقيق
-
0.5 كوب سكر
-
ملعقة صغيرة بكنج باودر
-
ملعقة صغيرة بكنج صودا
-
ماء عند الحاجة
-
للصوص(علبه حليب بوني بالهيل+رشة زعفران وهيل مطحون+نص كوب سكر)
-
للزينة(ورد محمدي +هيل مطحون+فستق مطحون)
الخطوات
-
1
نخفق البيض لمده ٥ دقايق
-
2
نضع عليه البيكربونات ونخفق جيدا
-
3
وعليه الزيت وباقي المكونات الجافة
-
4
اذا احتاج الخليط ماء يوضع حتى نحصل على قوام خليط الكعك المثالية
-
5
ندهن صينية بزيت وترش بدقيق ويوضع عليها الخليط وبالفرن لمدة ٢٠-٣٠ دقيقة ع نار سفليه هادئة
-
6
نحضر الصوص بوضع الحليب عالنار وفوقه السكر والهيل والزعفران حتى يثقل الخليط وبوضع بالثلاجة ليبرد قليلا
-
7
عند الانتهاء من خبز الكعك نحضر الصوص ويصب عليه بالكامل
-
8
نزين الوجه بالفستق والهيل والورد وبالعافيه💜💜
التعليقات