أرز بخاري باللحم
المكوّنات
-
4 قطع لحم ضان مقطع قطع متوسطة الحجم
-
2 كوب ارز بسمتي منقوع
-
2 بصل متوسط الحجم
-
3 فصوص ثوم
-
1 حبة طماطم
-
3 ملاعق معجون طماطم
-
ملعقتين سمن
-
ملعقة صغيرة ملح
-
5 حبات هيل
-
2 عود قرفة
-
حبات قرنفل وكزبرة ناشفة وفلفل اسود
-
جزر وحمص
الخطوات
-
1
نضع السمن على النار ونضع البصل ثم الثوم الى ان يحمر
-
2
ثم نضع قطع اللحم والطماطم وجميع البهارات والملح ومعجون الطماطم الى ان يقرب من الاستواء
-
3
نضع بعد ذلك الارز وعليه الجزر والحمص
-
4
ونترك على نار هادئة الى ان ينضج ❤️
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
التعليقات