لازانيا
المكوّنات
-
12 قطعه عجينه لازانيا
-
كيلو طماطم
-
0.5 كيلو لحمه مفروم
-
3 حبات بصل
-
جبنه موزريلا
-
كيس بشاميل
-
لتر حليب
-
0.5 ملعقه ص جوز الطيب
-
ملعقه فلفل اسود
-
ملعقه ملح
-
جبنه برمجان
-
بزور فليفله شطه
الخطوات
-
1
نقطع الطماطم ناعم والبصل نشوح اللحمه ونضيف البصل والطماطم ملح والفلفل اسود
-
2
حتى تستوي نعمل البشاميل ندوب مع الحليب نضعو على النار حتى يسمك شوي
-
3
نضع اول البشاميل بطبق ونضيف الطماطم نضع قطع لازنيا
-
4
ونكرر الطبقات ونضع الجبنه على الفرن حتى تستوي ملاحظه انا بحط الشرائح بدون ماء
-
5
نضعها بلفرن لمده نص ساعه وبعدين بضيف البرمجان والشطه
-
6
بلعافيه عليكم
التعليقات