طريقة عمل المفتول بالقرعه الصفراء والبندوره والبصل والحمص روووعه
المكوّنات
-
دجاجه
-
كيلو قرعه صفراء
-
بصلتين كبار
-
كيلو مفتول
-
كوب كاس حمص مسلوق
-
ملح. فلفل اسود ابهار حب الهيل
-
5 حبات صغيره مقشره ومقطعه
-
ملعقتين رب البندوره
-
عصير ليمونه
الخطوات
-
1
نضع الدجاجه في الطنجره ونضع عليها فلفل اسود ابهار حب الهيل وملح وخليها تغلي حتى الاستوء
-
2
من مرق الدجاج نفلفل المفتول
-
3
عند استواء الدجاج نكون قشرنا القرعه وفرمناها مكعبات
-
4
نضع البصل مقطع ريش وقليل من زيت القلي حتى يدبل نضع الحمص ونحركه ثم القرعه وتغلي لما تستوي القرعه نضع الدجاج ورب البندوره والبندوره المقطعة ونخليهم يغلوا لما يستوي
-
5
ويقدم وصحه وهنا
من تفاعل بإيموجي
وصفة من
انا ربة بيت متزوجه وعندي اولاد
انا بحب الطبيخ وبحب اتابع الطباخين
بحب اجرب كلشي من الحلو ومن وصفات
الطعام وان ما ظبط مش مشكله بعاود أعيد الوصفه مره ومرتين لحد ماتظبط ❤️⭐️
وا
اقرأ المزيد...
التعليقات