بطاطس بالبشاميل
للدايت والطعمة الطيبة ،،وصفة ابداعية من حضرتي رااائعة لصينية بطاطا بالبشاميل😙 ممكن تبتكري فيها وتعملي صلصة الحشوة عكيفك مثلا تضيفي لحمة او فطر ..😉😉
المكوّنات
الخطوات
-
1
تهرس البطاطا وتمزج مع البهارات والثوم وشوية زيت
-
2
منحضر البشاميل : اخفقي الحليب مع الطحين جيدا وضيفي الملح والماجي وبعدا حطيه عنار متوسطة مع تحريك مستمر حتى يتماسك ونزليه عن النار
-
3
"البعض بيحب يحمس الطحين بزبدة وبعدا يضيف الحليب" بس هيك اضمن حتى مايكتل الطحين وصحي اكتر بلا زبدة مشان الحريرات الزيادة😜
-
4
وبوعاء بايركس نمد نصف كمية البطاطا بالقعر وبشوكة منعمل ثقوب فيها وفوقها بشاميل اقل نص كميته
-
5
الطبقة التانية الصلصة المطبوخة وفوقها منمد باقي كمية البطاطا بحيث نغطي الصلصة ونمنع تسرب السائل
-
6
اخر شي منضيف البشاميل بكرم 😍😄 ومنرش عالوجه بقسماط ومندخلا الفرن حتى يتحمر الوجه شوي.. وتقدم 💕💕
-
7
نصيحة تركي الطبق يبرد وحطيه بالتلاجة حتى يجمد البشاميل بتطلع الطعمة ولا أروع 😚😙
من تفاعل بإيموجي
وصفة من
التعليقات