المكوّنات
الخطوات
-
1
نغسل الفراخ ونقطعها مكعبات ونغسل الخضار ونقطعه بطريقه تدخل فى الاسياخ الخشب
-
2
فى طبق هنحط كل توابل على بعضها (ملح و فلفل بودره توم وبصل توابل الفراخ والمشكله الكارى والزعتر والبابريكا والكاتشب والمسترده والعسل والزبادى) ونقلب كله كويس
-
3
هنحط فى الخلطه دى مكعبات الفراخ والخضار اللى قطعنا ونقلبهم كويس اوى ونسبهم فى تلاجه ساعتين مثلا
-
4
نطلعهم نعملهم فى الاسياخ وبعدين نشويهم على اى شوايه بوتجاز خمس دقايق بس مجرد ياخدو لون
-
5
نجيب صنيه ونحط فيها الخضار بالصوص لو متبقى من الاسياخ ونحط فوقيهم اسياخ الفراخ بالخضار ونغطيها بورق فويل ونفتحه بالسكينه
-
6
نحطها على درجه 180 تلت ساعه تقريبا وبطلعها اشيل الفويل وادهن الوش بالباربيكيو وادخلها تاخد لون
-
7
بجهز الفحمه واحطها في ورقه فويل واحط عليها نقطه زيت وبغطي تااني لحد وقت الاكل وبالف هنااااا 😉😉😉😉 (الاسياخ الخشب نحطها شويه فى مايه قبل ما نستخدمها عشان مش تتحرق) (عملت هنا كيلو بضاعف كل المكونات) من غير فحمه بردووو خطيرره جربوهاااا
من تفاعل بإيموجي
وصفة من
التعليقات