جمبرى بانيه
تغيير

جمبرى بانيه

Radwa Ahmed

المكوّنات

  1. جمبرى مقشر ومغسول كويس
  2. توم مفروم
  3. ملح - فلفل اسمر
  4. رشة كمون
  5. شطه بودرة
  6. معلقه كبيره مسترده (خردل)
  7. معلقه صغيره خل
  8. 2 ليمونه
  9. للتحمير:
  10. كوب دقيق
  11. معلقه ونص بايكنج باودر
  12. ملح بسيط ممكن الاستغناء عنه
  13. معلقه صغيره توم وبصل بودر

الخطوات

  1. يغسل الجمبرى جيدا وينقع في مياه وخل وملح

    اضف صورة

    اضف صورة

    اضف صورة

  2. نجهز التتبيله ودا بأننا نفرم التوم ونضعه على الجمبرى ومعاه البهارات والمسطرده والخل والليمون

    اضف صورة

    اضف صورة

    اضف صورة

  3. نترك الجمبرى ساعه في البراده علشان بتتبل كويس

    اضف صورة

    اضف صورة

    اضف صورة

  4. عشان نحمر الجمبرى بنجيب كيس تلاجه ونحط فيه مقدار الدقيق بتاعنا والبايكنج باودروالبهارات ونقلبهم كويس وننزل بالجمبرى كله عليهم ونقلب الكيس كويس في كل الاتجاهات

    اضف صورة

    اضف صورة

    اضف صورة

  5. نكون مجهزين طاسه فيها زيت غزير ويكون سخن وننزل بالجمبرى في واحده واحده بعد ما ننفضها من الدقيق الزياده ولما تحمر نقلبها على الوش التانى

    اضف صورة

    اضف صورة

    اضف صورة

  6. بالف هنا هيعجبكم جدا جربوه

    اضف صورة

    اضف صورة

    اضف صورة

اضف خطوة

الصور

(1)

أصدقاؤك الطباخون حضّروها، حان دورك لتجرّبها ⏰

عمليات بحث متعلقة بهذه الوصفة