مطبق بطريقة مختلفه (فطائر البيض اللذيذه)
المكوّنات
الخطوات
-
1
تقطع البصله والطماطم قطع صغيره والفلفل الاخضر
-
2
في وعاء عميق للعجن يكسر البيض ثم يضاف له البصل وبقية المكونات المقطعه والملح والبكنج بودر
-
3
يضاف الدقيق دفعات قيله مع التقليب حتى تحصلي على عجينه طريه مثل عجينة الكيك
-
4
بهاذا الشكل
-
5
نحمي المقلاه ونضع القليل من الزيت ونبدأ بالخبز نهدي النار ونغطي قليلا حتى تتماسك نقلبها على الوجه الاخر
-
6
نكرر العمليه حتى تنتهي كمية العجين
-
7
بالإمكان خبزها مره واحده في مقلاه مناسبه او وضعها في صاج في الفرن وتقطع عند التقديم
-
8
تقدم مع عصرة ليمون على الوجه او بدون حسب الرغبه
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
التعليقات