المكوّنات
-
2 سمك متوسط الحجم
-
تتبيلة السمك..
-
2 ليمونة مع معصورة مع اللُّب
-
م ك بهارات سمك
-
م ص كمون
-
م ص ملح
-
خلطة القلي للسمك..
-
كوب طحين
-
م ك نشا
-
م ص فانيلا
-
م ص بيكنغ باودر
-
م ص بهارات سمك
-
زيت نباتي للقلي
الخطوات
-
1
نزيل قشور السمك ونغسله جيدا ثم بطرف السكين نعمل فتحات طولية على جانبي السمكة ثم ندهن السمك بالتتبيلة لمدة ساعتين
-
2
في صحن نخلط الطحين مع النشا والفانيلا والبيكنغ باودر ورشة ملح وبهار السمك ونغمس السمك من جميع الجهات
-
3
نقلي السمك في الزيت النباتي حتى يتحمر من جميع الجهات
-
4
يقدم مع سلطة البقدونس مع الطحينة والليمون
من تفاعل بإيموجي
وصفة من
أم سامر .فلسطينية
barah_hilal @ تابعوني إنستغرام مرجع لكل وصفاتي
اقرأ المزيد...
التعليقات