كبسة بالخضار والدجاج
سهله اي احد يمديه يسويها
المكوّنات
الخطوات
-
1
نغسل الدجاج ونظفه بملح وليمون وخل بعدين نصفيه ونحطه على جنب نجيب جاك خلاط ونحط الطماطم واحد فلفل حار "اختياري" ٣فصوص ثوم زيت الزيتون البهارات الملح ونخلط بعدين نكلب الخلطه على الدجاج ونحطها تتبل ربع ساعه
-
2
نجيب جدر ضغط او اي قدر بس جد الضغط الوقت اقل راح يستوي الدجاج المهم نقطع الخضار كلها حلاقات ونرصها بالقدر اول شي البصل بعدين البطاطا بعدين جز كوسه باذنجان راسين ثوم نحطهم زي ما هم بعد ما عدا ربع ساعه على التتبيل نشيل الدجاج نحطه فوق الخضار ونكب باقي التتبيله فوقه الدجاج والخضار ونقفل الجدر نحطه ٢٠ دقيقه اول شي نار عاليه شوي بعدين هاديه
-
3
نسلق الرز نص سلقه بعدين نصف الرز من المويه نفتح قدر الضغط بعد ٢٠ دقيقه ونحط الرز فوقه ونرجع نقفل نحطه ١٠ دقايق على نار متوسطه بعدين هاديه بعدين نطفي ونكبه بصحن وعواافي
-
4
صحه وهنا دعواتكم 😘
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
التعليقات