باستا بصدور الدجاج والجبنة
المكوّنات
-
2 صدر دجاج
-
التتبيلة :
-
0.25 كوب عصير ليمون
-
ملعقة كبيرة زنجبيل مدقوق
-
ملعقة صغيرة ثوم مطحون
-
ملعقة صغيرة زعتر بري
-
ملعقة كبيرة صلصة طماطم
-
ملعقة ملح حسب الرغبة
-
0.5 ملعقة فلفل اسود
-
لطبخ الدجاج :
-
حبتين بصل مقطع دوائر
-
حبة ليمون مقطعه دوائر
-
0.25 كاسة ماء
-
لسلق المكرونه :
-
كيس مكرونة
-
مكعب ماجي
-
ملعقتين زيت لسلق المكرونه
-
كاستين او اكثر ماء
-
الكريمة :
-
كاسة كريمة طبخ موجودة على صفحتي
-
3 ملاعق كبيرة جبنة شيدر
-
3 ملاعق كبيرة جبنة بارميزان
الخطوات
-
1
نشرح صدور الدجاج
-
2
تضع جميع مكونات التتبيلة
-
3
نتبل فيها الدجاج
-
4
نضع في تبسي الفرن قليل زيت ونضع حلقات البصل
-
5
منضع فوق البصل حلقات الليمون
-
6
نضع الدجاج المتبل فوق الليمون
-
7
نضيف ربع كاسة الماء
-
8
نغلفها بالقصدير ونضعها في الفرن
-
9
نسلق المكرونه بالماء ومكعب الماجي وقليل زيت حتى تستوي
-
10
كريمة الطبخ موجودة على صفحتي
-
11
نضيف على كريمة الطبخ الجبنة الشيدر والجبنة البارميزان ونضربها بالطحانه
-
12
نضع الكريمة مع الاجبان على نار هادئه حتى تصبح مثل صوص الجبنة
-
13
نكشف القصدير ونسيب الدجاج يتسبك
-
14
نضع المكرونة في طبق التقديم
-
15
نضيف قطع الدجاج
-
16
ثم نضيف صوص الجبنة
-
17
تقدم وجبة متكاملة
-
18
الف صحة وعافية عليكم ولا تنسوني واولادي من دعاكم
-
19
مدة التحضير 70 دقيقة
التعليقات