سلطه الطبقات مع القرنبيط والبطاطس

تقطعي البطاطس مكعبات صغيره وكمان القرنبيط فكيه قطع صغيره واقليه واقطعي البصل شرائح طوليه واقليهم وخلي البطاطس والقرنبيط والبصل على جنب 

تجيبي البايركس والأفضل يكون خاص بالسلطه وعميق لكن ما معي العميق الى يكون دائري الى خاص بالسلطه

جبت بايركس عادي قطعت الخيار شرائح ورصيته طبقه أولى ثم قطعت الجرجير خليته طبقه ثانيه ثم الطماطم قطعيه طوليا وخليه طبقه ثالثه ثم صبي الذره ثم البطاطس والقرنبيط المقليات وترشي رشه كمون فوقهم 

تجهزي التتبيله بزبديه تحطي الزبادي والمايونيز والطحينيه والخل والليمون وزيت الزيتون وتخلطيهم بمشبك يدوي وتصبيهم فوق البطاطس والقرنبيط وتزينيه بالبصل المقلي 
انا اضفت من عند ي البطاطس والجرجير الوصفه ماكان فيها بطاطس وكان فيها خس استبدلته بالجرجير 
مره لذيذه جربوها البصل جاب نكهه حلوة وكذلك القرنبيط والبطاطس