طاجن دجاج بدون طاجن
المكوّنات
-
كيلو دجاج
-
250 جرام زيتون
-
رأس الحانوت (بهارات مغربية)
-
ماجي طبيعي
-
4 بصلات
-
4 فصوص ثوم
-
عصير ليمونتين
-
ملح حسب الرغبة
-
50 جرام زبدة
-
قليل زيت زيتون
الخطوات
-
1
نشوح الدجاج بالزيت والزبدة
-
2
لين شوي يتحمر نشيله ونحط البصل والثوم ونحمسة لين يتكرمل شوي البصل
-
3
ونحط فوقه الدجاج والزيتون ونخليه لين ياخذ حاصله بالاستواء
-
4
نحط فوقه مرقة الماجي و البهارات ونخليه لين يتسبك ونحط فوقه مرقة الدجاج والزيتون ونخليه لين ياخذ حاصله بالاستواء
-
5
اخيراً نحط عصير الليمونتين ورشة زيت زيتون وناكله بالعافيه مع عيش او خبز
التعليقات