مفركة لب الكوسا
المكوّنات
الخطوات
-
1
نجهز المكونات
-
2
-
3
نجهز قدر نضع الزيت نضعه على النار ونضيف له البصلة المفرومه ونقلبها حتى تذبل نوعا ما
-
4
ثم نضيف الثوم المدقوق ناعم
-
5
ثم نضيف الفلفل الاخضر الحار ونقلبهم على نار هاديه
-
6
ثم نضيف اللحم المفروم ونقلبهم جيدا
-
7
نضيف لها قليل من الفلفل الاسود الناعم ورشه ملح
-
8
ثم نضيف لب الكوسا ونقلب جيدا
-
9
ثم نغطي القدر ونتركها على نار وسط حتى يتم النضوج
-
10
تترك على نار هاديه مدة نصف ساعة مع كشف غطاء القدر قليلآ وبعد نضوجها نرش النعنع اليابس تقلب بهدوء
-
11
وترفع من على النار وتسكب وتقدم بالعافية
-
12
-
13
من تفاعل بإيموجي
وصفة من
السعادة الحقيقية ان تجد روحآ اخرى تحميك بدعائها ربي يحفظها لي ❤️
اقرأ المزيد...
التعليقات