كوزي باللحم

تعديل الوصفة
شارك

المكوّنات

  1. كيلو لحم منضف جيدا
  2. بصله مفرومه
  3. حبتين ثوم
  4. 3 كاسات رز الوليمه مغسول جيدا ومنقوع برشه ملح وشوية خل ابيض (الخل بعطي الرز لون ابيض حلو)
  5. رشة ملح خشن
  6. رشة فلفل اسود ناعم
  7. رشة هيل
  8. رشه بهار ابيض الصيني
  9. ملعقة صغيره كمون حب
  10. 2 خيار
  11. 2 بصل
  12. 1 ليمون
  13. للزينه
  14. نص علبة مكرونه اسباجيتي مسلوقه

الخطوات

  1. 1

    نحمس البصل جيدا ونضيف اللحم ونقلبها لحد مايتغير لونها نضيف الماء المغلي وتغلي ونصفي اللحم من الريم جيدا

  2. 2

    نضيف البهارات ونغليها غلوتين ونضغطها لمده ساعه الى ربع

  3. 3

    النضج على حسب نوع اللحم

  4. 4

    بعد النضج نصفي الرز ونضيف عليه مرقه اللحم ونتركو لحد ماينضج

  5. 5

    نحمر اللحم ونضيف عليها عصفر ل اعطا اللون فقط

  6. 6

    بعد نضوج الرز نضيف زعفران او عصفر

  7. 7

    ويقدم وبالعافيه

  8. 8

    انا حطيت معها كرشه منضفه ولفيتها بالمصارين حق الخروف نضفتها ولفيتها وطبختها لحالها بنفس البهارات حقت اللحم

من تفاعل بإيموجي

التعليقات

وصفة من

ام حاتم
ام حاتم @cook_5848555
نُشرت في
السعوديه#الطايف
ربة منزل وام لخمسه اطفال الطبخه هوايه ونفس وروقان بالنسبه الي ماتعلمت الطبخ الى بعد زواجي تعلمت اكلات بنفسي غير الاكلات الى تعملتها من ماما 😁😍. بتمني صفحتي تنال اعجابكم وشكرا 👩‍🍳
اقرأ المزيد...