رز بخاري بالدجاج
الخطوات
-
1
تنظف الدجاجة وتقطع إلى أربع وتسلق بماء وملح وبهارات وورق غار مع البطاطس
-
2
بعد ماتنتهين من سلقها يتم تشقيرها
-
3
احضري بصل وقطعيه إلى قطع صغيرة
-
4
ضعي زيت الزيتون في قدر وضعي عليه البصل حتى يشقر
-
5
احضري الطماطم والفلفل وقومي بفرمه
-
6
ثم ضعيه على البصل وضعي البهارات ربع ساعة
-
7
ثم ضعي الأرز عليه وصبي عليه القليل من الماء إلى أن يتغطى الأرز
-
8
انتظري إلى أن ينضج وبالعافية
التعليقات