يغمش البف باستري
تغيير

يغمش البف باستري

نحتاج في هذه الوصفة الى ورق الزبده

عظيم إحتياجي

المكوّنات

  1. 1/2 كيلو لحم أو دجاج مفروم
  2. لفة عجينة بف باستري شرائح
  3. 1 بصله كبيره مقطعه مربعات صغيره
  4. ملعقة كمون
  5. ملعقه فلفل أسود
  6. 0.5 ملعقة ملح
  7. 1 بيضه
  8. رشة سمسم

الخطوات

  1. تغسل اللحمه و تصفى و تخلط و تعجن مع البصل و البهارات

    اضف صورة

    اضف صورة

    اضف صورة

  2. تقطع كل شريحة بف باستري الى اربع قطع مربعه متساويه

    تغيير

    اضف صورة

    اضف صورة

  3. تفرد كل قطعه مربعه باليد أولا ثم بالفراده أو المكينه رقم ٣

    تغيير

    اضف صورة

    اضف صورة

  4. تحشيها باللحمه او الدجاج ثم تقفليها من جهتين فقط تطبيقيها و تسويها مع الجميع كذلك

    اضف صورة

    اضف صورة

    اضف صورة

  5. تدهنيها بالبيض للتحمير و ترشي السمسم او الحبه السوداء

    تغيير

    اضف صورة

    اضف صورة

  6. الفرن يكون حار مسبقاً ١٠ دقائق من تحت للتحمير و ٧ ل ٨ دقائق من الأعلى

    تغيير

    اضف صورة

    اضف صورة

  7. بالعافيه أكله سريعه و جميله و اتشرف بتعليقاتكم و ارائكم

    اضف صورة

    اضف صورة

    اضف صورة

اضف خطوة

الصور

(2)

أصدقاؤك الطباخون حضّروها، حان دورك لتجرّبها ⏰


طبختها؟

شاركنا تجربتك لتسعد صاحب الوصفة 💕

أضف صورة طبقك

عمليات بحث متعلقة بهذه الوصفة