تعديل الوصفة
شارك

المكوّنات

  1. بصلة مفرومة
  2. ملعقة زنجبيل مفروم
  3. 3 فصوص ثوم مفروم
  4. حبة طماطم مفرومة
  5. ملعقة صلصة طماطم
  6. ملح
  7. فلفل اسود
  8. بهار مشكل
  9. بصل محروق بودره
  10. قرفة ناعمة
  11. ليمون اسود مطحون
  12. لون ارز اصفر
  13. 0.5 ملعقة من حبات الهيل
  14. دجاجة بعظم مقطعه
  15. كوبين ارز بسمتي منقوع في الماء وقليل ملح لمدة ساعه

الخطوات

  1. 1

    نسخن زيت في قدر وتضاف البصل ونحركها الى ان تحمر قليلا ثم نضيف الثوم والزنجبيل ونقلبهم

  2. 2

    نضيف الدجاج ونقلبها دقائق

  3. 3

    نضيف الهيل وكل البهارات المذكوره ونقلب دقيقة

  4. 4

    ونضيف الملح والطماطم وصلصة الطماطم

  5. 5

    نقلبها لتذبل الطماطم ونضيف كوب ماء ونغطي القدر ليستوي الدجاج

  6. 6

    نسلق الارز في ماء وفير مع ملح ثلاث ارباع استواء ويصفى ثم يضاف على الدجاج ويغطى القدر ويترك على نار هادئة جدا حتى يستوي الارز وينشف

من تفاعل بإيموجي

التعليقات

وصفة من

♣️nsaym
نُشرت في
جده
اضع هنا تطبيقي لوصفات اعجبتني منقولة من صديقاتي او عائلتي او مشاهير طبخ اتابعهم ( والشكر لهم جميعا ♣️)
اقرأ المزيد...