بسبوسه جوز الهند
ساره رواشده
@sosorawashadeh
ملاحظه :تقاس جميع المقادير بنفس العلبه
المكوّنات
-
علبه كبيره لبن
-
علبه ونص سميد, خشن
-
علبه ونص جوز هند
-
علبه سكر
-
علبه زيت عباد الشمس
-
3 بيضات
-
3 معالق نيكنج باودر
-
3 معالق فانيلا
-
القطر:
-
كوبين سكر
-
كوب ماء
-
للصينية :
-
ملعقة طحينيه او زيت
-
رشة طحين
-
جوز الهند, للتزيين
الخطوات
-
1
عمل القطر ووضعه على جانب.
-
2
البسبوسه: توضع جميع المقادير التي ذكرتها وتخلط مع بعض.
-
3
ثم يتم وضع الماء على الخليط, حتى يصبح الخيط سائل.
-
4
ثم تدهن الصينيه بطحينيه او زيت, ثم رش الطحين, ثم وضع الخليط في الصينيه.
-
5
ادخالها الفرن للاستواء, ثم يتم تحميرها.
-
6
ثم وضع القطروتقطيعها وتزينها بجوز الهند.
-
7
وصحتين وعافيه.☺☺
التعليقات