عرايس لحمة
المكوّنات
-
0.5 كيلو لحمة مفرومة ناعم
-
3 ملاعق بقدونس مفرومين
-
ملح
-
فلفل
-
فليفلة حمرا ناشفة حسب الذوق
-
ملعقتين زبدة
-
حبة بصلة صغيرة مفرومة ناعم
-
رغيفين خبز لبناني
الخطوات
-
1
نخلط اللحم مع باقي المكونات ومنزبط الملح حسب الذوق
-
2
نفتع كل رغيف ونمد اللحم عليه ونسكرو
-
3
ومنحطو على المكبوس استوى منقطعو مثلثات ومنقدمو جنبو لبن وخضرا
-
4
والف هنا
التعليقات