سمبوسا بحشوة صدور الدجاج

تعجن مقادير العجينه وتترك لتختمر نص ساعه, بدون وضع الخميره.

في محضرة الطعام, توضع جميع مقادير الحشو وتفرم, ثم تحطوها بمقلاة فيها شوي زيت وتقلبوا حتى تستوي.

بعد ما تستوي, تتركوها تبرد وتشكلوا العجينه وتحشوها.

ثم تدهنوها بصفار بيضه وملعقه خل وترشوا عليها بذور الكتان او سمسم او حبة البركه وعلى الفرن.

شهرزاد تمنئ لكم الذ واسعد الاوقات, 😘