بكوره البطاطس مع البيض
المكوّنات
-
كوب دقيق حمص
-
بيضتان
-
2 بطاطس متوسط
-
0.5 ملعقه فلفل اسود ناعم مع فلفل أحمر ناعم
-
ملعقة خميره
-
ملح
-
ماء
الخطوات
-
1
نحضر إناء نضع فيه كوب طحين حمص مع فلفل كلا من الأسود والأحمر ناعم مع ملعقة خميره وملح و ماء ونعجن الخليط ونترك جانبا ليتخمر
-
2
وفي إناء آخر نسلق البطاطس مع البيض وبعد سلقه نقطعه البيض الى انصاف أما البطاطس مكعبات كبيره
-
3
نحضر خليط العجين نغمس فيه البطاطس وبعده البيض وضعه في مقلاه
-
4
ملاحظه البطاطس يسلق قليل الاستوأ ليسهل غمسه
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
التعليقات