طريقة عمل كورما الدجاج
المكوّنات
-
4 قطعة صدر دجاج مسحّب
-
2 طماطم
-
1 بصلة
-
5 فص ثوم
-
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
-
ملح حسب الذوق
-
1 ملعقة صغيره اوريجانو
-
1 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
-
1 ملعقة صغيره بهارات مشكلة
-
1/4 كوب جبن، قشقوان
-
1/4 كوب جبن موزاريلا
الخطوات
-
1
تقطع صدور الدجاج مربعات متوسطة الحجم والطماطم والبصل مربعات صغيره، يفرم الثوم شرائح.
-
2
توضع جميع المكونات في صحن فخار ثم تغطى بالقصدير، توضع في فرن بحرارة 180درجه لمدة 40 دقيقه، تخرج من الفرن.
-
3
توضع الجبنة عليها ثم تدخل الفرن مرة اخرى وتشغل الشوايه من الاعلى الى ان تحمر، تخرج وتقدم مع الارز والسلطه.
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
التعليقات