فروج على بطاطا

تلقّت 3 تعليقات
تعديل الوصفة
شارك

المكوّنات

1 ساعة
  1. فروج مقطع حسب العدد
  2. 0.5-1 كيلو بطاطا حسب العدد
  3. 5 حبات توم
  4. كوب كبير زيت زيتون
  5. رشة ملح
  6. رشة فلفل
  7. رشة بهارات مشكلة

الخطوات

  1. 1

    ننظف الفروج جيدا ثم نضيفي له الفلفل الاسود و البهار ثم نضعه في صينية

  2. 2

    نقشر البطاطا و نقطعها قطع كبيرة قليلا و نضيفها للفروج

  3. 3

    نضع كوب كبير و نصف ماء

  4. 4

    نخفق الزيت و التوم المهروس و نضع نصف المزيج مع الماء و نترك النصف الاخر

  5. 5

    نضعها في الفرن و نغطيها و بعد الغليان نضيف الملح

  6. 6

    بعد الاستواء نضع النصف الثاني من الزيت و التوم ثم نحمر الوجه قليلا او كثيرا حسب الرغبة

  7. 7

    يمكن تناول اللبن معها كما ويمكن استبدال التوم ب (البصل المقطع قطع كبيرة مع الجزر المقطع) مع بقاء الزيت بالحالتين.. و صحتين و هنا

من تفاعل بإيموجي

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

وصفة من

Tasnym Ad
Tasnym Ad @cook_13444125
نُشرت في
سوريا