بامية باللحم الضاني
المكوّنات
-
كيلو بامية
-
0.5 كيلو لحم غنم
-
كوب عصير طماطم
-
معلقة كبيرة معجون طماطم
-
معلقة صغيرة ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود
-
0.5 م ص بهار مخلوط للحم
-
0.5 ملعقة صغيرة بابريكا حلوة
-
4 ملاعق زيت
-
5 فصوص ثوم مفروم
-
بصلة كبيرة مفرومة
-
مكعبات فلفلة خضراء
الخطوات
-
1
نحمر البصلة المفرومة مع الزيت
-
2
نضع على البصلة بعد ما اخدت لون ذهبي عصير الطماطم ومعلقة المعجون يغلي الخليط نهدي النار ١٠ دقايق عليهم
-
3
نضيف الملح والتوابل على الخليط ونضع اللحم المسلوق المعد من قبل ه
-
4
نضع البامية والثوم والفلفل بعد مرور الوقت وممكن اضافة كوب ماء او شوربة
-
5
وبعد دخول البامية في السوا نضع الفلفل وممكن يكون حار اختياري
-
6
تقدم البامية مع رز بالشعيرية
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
علمتني والدتي الطبخ وكنت متابعة جيدة للشيف اسامة مما زادني خبرة اكثر في مجال الطبخ احب الطبخ الشرقي والحلو الفرنسي والشرقي
https://www.instagram.com/sweet_and_salty_bakery_kuwait?igsh=dHcwaTduYnFyMmV0&utm_source=qr
اقرأ المزيد...
التعليقات