سمك زبيدي مع الرز الإحمر
المكوّنات
-
سمك
-
ليمون حامض
-
قليل من الكمون
-
قليل من زعفران
-
كركم اذا ممتوفر
-
ملح حسب الرغبة
الخطوات
-
1
تنظف سمكه وتتبل جيدا وتترك لمدة ربع ساعة وبعدها ترش بالطحين جيدا لكي لا تلتصق بالمقلاه وتقلى
التعليقات