دجاج على الطريقة المغربية
شهيوات ام عبد الرحمن
@cook_13923199
من بين الوصفات المغربية الشعبية 🇲🇦
#شهيوات ام عبد الرحمن
المكوّنات
-
دجاج 4 قطع كبيرة (حسب الافراد)
-
بصلة مقطعة صغيرا
-
م صغيرة سمن بلدي
-
م كبيرة ثوم مفروم
-
رشة بقدونس مفروم
-
0.5 ليمونة مصبرة
-
توابل :
-
ملعقة صغيرة فلفل اسود
-
م ص بهارات الدجاج
-
م ص زنجبيل مطحون
-
م ص خرقوم (كركم)
-
رشة زعفران حر
-
كوب صغير ماء
الخطوات
-
1
نضع كل المكونات في طنجرة نتركها تتقلى حتى يذبل البصل
-
2
نضيف كاس ماء ونتركه يطهى على نار هادئة
-
3
نضيف حبات زيتون أخضر للتزيين
-
4
ويقدم مرفوقا بالبطاطس المقلية بألف صحة وعافية
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
التعليقات