صينية بطاطا مع شرحات لحم الستيك
المكوّنات
-
4 حبات بطاطا
-
بصل
-
ثوم
-
سمنه
-
زيت زيتون
-
ماء
-
فطر
-
جزر
-
ليمون
-
شرحات لحم ستيك
-
ماجي بودره
-
رشة فلفل اسود
-
جوزه الطيب مطحونه
-
0.5 معلقه كاري
-
0.5 معلقه كركم
-
0.5 معلقه كزبره مطحونه
-
0.5 معلقه بصل بودره
-
0.5 معلقه ثوم بودره
-
0.5 معلقه بهارات لحمه
-
0.5 معلقه هيل مطحون
-
خل
-
صويا صوص
-
خردل
الخطوات
-
1
ننقع قبل بيوم شرحات الستيك بزيت زيتون والخل وبهارات اللحمه وهيل مطحون وفلفل اسود وخردل
-
2
وقت الطبخ نقطع البطاطا لدوائر ونسفطها بالصينيه ونضع فوقها شرائح الفطر
-
3
ونبهرها من البهارات المذكوره اعلاه من كل نوع نصف ملعقة
-
4
ونضع الشرائح الستيك المتبله قبل بيوم فوق البطاطس والفطر
-
5
نقطع البصل الى ارباع ونضعهم مع اللحم
-
6
نضع ربع كاسه زيت زيتون مع ملعقة سمنه ونص كاسه ماء
-
7
نقصدر الصينية وعالفرن من تحت ساعه وبس تستوي بنعصر حبه ليمون وتوم مهروس وبنحطهم عالصينيه وبنحمرها من فوق عشر دقايق
-
8
وصحه وهنا
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
التعليقات