برجر دجاج منزلي

20 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شارك

المكوّنات

  1. كيلو صدور دجاج, ساديا
  2. 2 م ك بقدونس
  3. 1 بصله, حجم وسط
  4. 1 توست, من دون اطراف
  5. 1/4 م ص ثوم, مطحونه
  6. ملح
  7. 1/4 م ص فلفل اسود
  8. 1 م ص بابريكا
  9. 1 م ص بهارات تتبيل الدجاج
  10. 1/4 م ص بهارات مخلوطه
  11. قليل زيت, للتشكيل
  12. للتقديم :
  13. 8 خبز برجر
  14. 8 ورقات خس
  15. 2 بندوره
  16. 2 بصل صغيره, شرائح
  17. 0.5 كوب كاتشب
  18. 0.5 كوب مايونيز

الخطوات

  1. 1

    بنخلطهم كلهم على اله البصل, لحد ما يصير الدجاج ناعم جداً.

  2. 2

    بآلة تشكيل البرجر بنشكل دوائر, او اذا ماكانت متوفره ممكن نشكلها بغطاء علبه على شكل دائري. بس لازم كيس جوه الغطاء. و ندهنو زيت و وبنمدها. و بعدين بنزلها على ورق زبده. وبين كل حبه وحبه بنحط ورق زبده.

  3. 3

    وبنخليها بالفريز حوالي 3 ساعات تتماسك قبل القلي, او الشوي.

  4. 4

    وبخبز البرجر بنحط البندوره والخس مع دهن كاتشب و مايونيز على الخبزه.

  5. 5

    وصحه والف هنا.

من تفاعل بإيموجي

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

Aya ziad
Aya ziad @aya_ziad
نُشرت في
احب الوصفات السهله والسريعه و بحاول اطبخ الاكل بطريقه صحيه و بدهون خفيفه ( يكون الاكل مناسب للرجيم ) بحب استخدم الشوفان بالوصفات
اقرأ المزيد...