فريكة
تغيير

فريكة

Fadia Shabatli

المكوّنات

  1. 4 كبايات فريكة مطحونة بشكل خشن
  2. كيلو أفخاذ دجاج أو كيلو لحمة
  3. نص كوب زيت
  4. 0.5 كوب سمنة
  5. ملح
  6. بهار
  7. زنجبيل مطحون
  8. كركم
  9. مكسرات

طريقة التحضير

  1. اضف صورة

    يسلق الدجاج او اللحم مع المطيبات حتى الاستواء

  2. اضف صورة

    تغسل الفريكة وتصفى جيدا ثم تحمر بالسمنة والزيت والبهار والزنجبيل والكركم يضاف مرق الدجاج حتى تغمر الفربكة

  3. اضف صورة

    بعد الغليان تخفف النار وكل ربع ساعة يضاف ربع كوب مرق حتى الاستواء

  4. اضف صورة

    تسكب وتزين بالمكسرات المحمصة واللحم المحمر

اضف خطوة

الصور

(1)

أصدقاؤك الطباخون حضّروها، حان دورك لتجرّبها ⏰


طبختها؟

شاركنا تجربتك لتسعد صاحب الوصفة 💕

أضف صورة طبقك

عمليات بحث متعلقة بهذه الوصفة