قطع الفراخ المشوية
om shahd
@sherinmaher
هو تغيير حبيت اجربها وطلعت لذيذة جربوها وحلوة كمان للاطفال
المكوّنات
-
1 فرخة كيلو مقطعة 12 قطعة
-
2 م ك زيت زيتون
-
1 م ص فلفل ابيض
-
بابريكا
-
كزبرة جافة
-
بهارات
-
ثوم بودرة
-
مستردة بودرة
-
نشا
-
كركم
-
سماق
-
1 م ص بصل بودرة
-
1 م ك ملح
الخطوات
-
1
نغسل القطع بالخل والملح ونصفيها جيدا
-
2
نخلط كل التوابل والبهارات في بولة نلبس جواندى ونبتدي نرشها عالفراخ مع الخلط كويس حتى نغطي كل القطع
-
3
نصب الزيت عليهم ونقلبهم كويس نغطيها ونسيبها بالبراد ساعة أو اكتر انا تركتها حوالي ٣ ساعات
-
4
على رف الفرن نغطيه بالفويل ونرص القطع يكون الفرن ساخن والشواية معا أو نرصهم بصينية مدهونة بسيط
-
5
حنسيبهم حوالي ٥٠ دقيقة على درجة ١٩٠ لحد ما تستوي وتتحمر من الوش
-
6
تقدم بجانب سلطات أو مكرونة حسب اختياركم اوبطاطس محمرة
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
التعليقات