Ingredientes
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5 Tortillas delgadas de maíz o trigo
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Queso para derretir, mozzarella o cualquier otro
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Relleno
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1 lata atún
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1 tomate picado
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1/2 cebolla picada
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Cilantro picado
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1/4 limón
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4 cucharadas mayonesa
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1/2 de mostaza
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Sal
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Pimienta
Paso a paso
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1
En un sartén sofreímos, la cebolla, el tomate y el cilantro unos segundos
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2
Luego agregamos el atún, el limón, la mayonesa, la mostaza y lo salpimentamos, dejamos a fuego medio por unos minutos
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3
Luego le agregamos dos cucharadas de mezcla por cada tortilla, y encima le ponemos el queso
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4
En una sartén grande ponemos cada quesadilla para que se derrita el queso, y listo para acompañar podemos ponerle encima alguna salsa que nos guste
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bea le encantará ver cómo quedó.
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