Mixiote de cerdo c/ nopales en adobo

Bien primero cortaremos la carne, yo quise usar pulpa, puedes pedirla ya cortada en cubos en la misma carnicería

Ahora ponemos a hervir los chiles por 10 minutos y licuamos junto con la cebolla, los ajos, los Jitomates y los condimentos, ya licuado todo bien finito lo ponemos en el aluminio y encima le ponemos la carne

Ahora encima de la carne le agregamos los nopales y unos trozos de cebolla y encima de todo le cubrimos con más salsurria así

En este punto ya salpimentamos la carne y los nopales con la cebolla y tapamos con el Aluminio y metemos a la vaporera

Ya en la vaporera. Los dejaremos hervir por 40 minutos y listo

Acompaña con arroz, que delicioso platillo mmmmmm

Espero que si