Chiles en nogada no pueden faltar en este mes patrio!!

Los chiles se asan y se limpian

La carne se cocina en una sartén con su propio jugo y grasa. Se guisa con ajos y cebolla asados y licuados

Se le agrega nuez, piñones y almendras previamente tostados en un comal, también agregas arándanos y piña en cubitos pequeños se deja hervir por 5 minutos y se apaga

En la licuadora pones queso crema, crema, nuez, azúcar, ajo y nuez previamente tostada en un comal. Se licúa y con esta salsa bañas tus chiles una vez rellenos con el guisado de carne. Le espolvoreas los granos de la granada al gusto!!! Y a disfrutar!!!!💕