ผัดหอยลายพริกเผา
ส่วนผสม
-
หอยลาย 1 ถ้วย
-
พริกเผา 1 ชต
-
น้ำปลา 2 เหยาะ
-
ซีอิ๊วขาว 1 ชต
-
น้ำตาล 1/2 ชช
-
พริกชี้ฟ้าหั่น 2 เม็ด
-
ถั่วฝักยาว 3 เส้น
-
พริกแดงบุบ 3 เม็ด
-
กระเทียม 1 กลีบ
ขั้นตอนการทำ
-
1
หอยลายวันนี้เป็นแบบแช่แข็ง เลยนำออกมาต้ม 1 นาทีก่อน แล้วเทน้ำออกพักไว้
-
2
น้ำมันลงกระทะตั้งให้ร้อน แล้วใส่กระเทียมสับ พริก ถั่วฝักยาวลงไปผัด พอเริ่มสุก ใส่หอยลาย พริกเผา ซีอิ๊ว น้ำปลา น้ำตาล สุดท้ายจบที่โหระพา ผัดให้เข้ากัน แล้วตักขึ้นเลยจ้าา
กดแสดงความรู้สึก
โพสต์สูตรโดย
แชร์แต่อาหารไทย ปนจีนบ้าง เริ่มหัดทำขนม พลาดมาตลอด คิดจะสู้ต่อไป 🤣
ดูเพิ่มเติม
ความคิดเห็น