กล้วยนาบกะทะ(กล้วยจี่)
ปลาทองลองทำ🍴🙋
@cook_19384065
หยิบกล้วยน้ำหว้าสุกงอมเปลือกสีดำๆเอามาทำขนมกินกันเถอะ!!!😋
ส่วนผสม
-
กล้วยน้ำหว้าสุกงอมเปลือกดำ1หวี
-
แป้งข้าวเจ้า1+1/2ถ้วยตวง ตามสูตรต้องใส่2ถ้วยแต่แป้งหมดพอดี😂
-
แป้งมัน1ถ้วยตวง
-
กะทิ1ถ้วย(ของเราคั้นเอาเอง)
-
น้ำตาลทรายกะๆเอาประมาณ1ทัพพี
-
เกลือ2หยิบมือ
-
มะพร้าวขูด ชอบมากใส่มากชอบน้อยใส่น้อยได้เลยจร้าา
ขั้นตอนการทำ
-
1
นำกล้วยน้ำหว้าทั้งหมดปอกเปลือกใส่ลงไปในภาชนะแล้วจัดการขยำ,บีบ,บี้ จนแหลกเหลวละเอียดแบบไม่มีชิ้นดี😂😂😂
-
2
นำแป้งทั้ง2ชนิดที่เตรียมไว้ค่อยๆใส่ลงไปผสมกับกล้วย แล้วคนจนแป้งกับกล้วยเนียนเป็นเนื้อเดียวกันแล้วตามด้วยส่วนผสมทั้งหมดที่เหลือ
-
3
นำกะทะขึ้นตั้งไฟอ่อนๆรอให้กะทะร้อนแล้วทาน้ำมันบางๆที่กะทะ
-
4
หลังจากกะทะร้อนได้ที่แล้ว ตักส่วนผสมที่เราผสมไว้หยอดลงไปในกะทะ รอจนสุกกล้วยจะเป็นสีเหลืองทอง แล้วกลับด้าน!!!!
-
5
หลังจากนั้นรออีกข้างดูให้สีเหลืองทองเสมอกันดี จึงนำขึ้นใส่จาน
-
6
เป็นอันว่าเสร็จเรียบร้อยรัปประทานได้แล้วจร้าาา😋
กดแสดงความรู้สึก
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
โพสต์สูตรโดย
ชอบทำอาหารทานเองก็เพราะว่า เวลาที่ซื้ออาหารที่คนอื่นทำมาทานแล้วรสชาติไม่ค่อยได้ดั่งใจเลย😅
ดูเพิ่มเติม
ความคิดเห็น