ไข่คน 🧅ใส่หอมใหญ่🧀 และชีส

ซอยหอมใหญ่ บางๆ
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน 1 ชต
นำหอมใหญ่ลงไปผัด
โรย เกลือ พริกไทย อย่างละ 1 หยิบมือ
ปิดไฟ

ใส่เนยไป 1 ชต
ผัดให้เข้ากัน จนเริ่มเป็นสีน้ำตาล เนื้อหอมใหญ่เริ่มใส

ตีไข่ แล้วเทลงไปในกระทะ
กวนๆ เกลี่ยๆ ให้ไข่คลุมหอมใหญ่

วางชีสลงไป 1 แผ่น
กวนๆ ให้เข้ากันจนชีสละลาย

พอไข่พอสุก และชีสละลายได้ที่ ปิดไฟ เตรียมเสิร์ฟ

ใส่จาน ราดซอสที่ชอบ วันนี้ใช้ซอสพริกและมะเขือเทศผสมกันค่ะ