Kao_krua
Kao_krua @Kao_krua
กรุงเทพฯ, กรุงเทพฯ, ไทย

หมึกผัดไข่เค็มใส่พริกเผา อาหารทะเลรสจัดจ้านแบบคนใต้

ดูเพิ่มเติม
แก้ไขสูตรอาหาร
แชร์

ส่วนผสม

  1. ไข่เค็ม 2-3 ฟอง
  2. น้ำพริกเผาผสมต้มยำ 2 ช้อนโต้ะ
  3. น้ำอุ่น 100 ml
  4. ซีอิ๊วขาว
  5. ซอสหอยนางรม
  6. ซอสปรุงรส
  7. น้ำปลา

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ขยี้ไข่แดงเค็มน้ำพริกเผา เติมน้ำอุ่นคนให้เข้ากัน ปรุงรสทุกอย่าตามความชอบ

  2. 2

    เตรียมกระทะตั้งไฟกลาง ใส่น้ำมันพืชกับกระเทียมลงไปผัดจนเหลืองหอม

  3. 3

    ใส่ปลาหมึกลงไปผัด เทซอสไข่เค็มที่เตรียมไว้ลงไปผัดให้เข้ากัน

  4. 4

    ผัดจนปลาหมึกสุก ใส่ไข่ขาวเค็มที่เหลือผัดให้เข้ากัน

  5. 5

    ใส่พริกแดงจินดาเพิ่มความเผ็ดนิดหน่อย โรยด้วยหอมซอยหั่นท่อน

  6. 6

    พร้อมเสิร์ฟกันค่าา

ความคิดเห็น (2)

ace
ace @ace_kitchen
สีสันจัดจ้านตามที่เล่าเลยค่า 🔥 น่าทานมากกกกก 😋 ถ้าอยากได้รสชาตินี้ที่คุณ @jane1995clean ทำ ต้องใส่เครื่องปรุงปริมาณเท่าไหร่บ้างเหรอคะ 😍

โพสต์สูตรโดย

Kao_krua
Kao_krua @Kao_krua
เมื่อ
กรุงเทพฯ, กรุงเทพฯ, ไทย

สูตรอื่นๆ จากนักโพสต์สูตรของเรา

ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม