แก้ไขสูตรอาหาร
แชร์

ส่วนผสม

  1. ผักกาดขาว 100 กรัม
  2. ฟักทอง 100 กรัม
  3. ถั่ว 50 กรัม
  4. พริกสด 12 เม็ด
  5. กระเทียมกลีบใหญ่ 2 กลีบ
  6. ปลาร้า 1 ทัพพี
  7. ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำปลา ตามชอบ
  9. น้ำเปล่า 500 มล
  10. ผงปรุงรส ตามชอบ

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ตั้งหม้อ เอาหมูติดมันที่หั่นแล้วไปรวนหรือคั่วให้สุก

  2. 2

    เติมเครื่องแกงที่โขลกไว้ผัดๆคั่วๆให้เข้ากัน เติมน้ำเปล่าไปประมาณ 1 แก้ว

  3. 3

    พอน้ำเริ่มเดือดก็จัดการใส่น้ำปลาร้าลงไปเลย ตามด้วยข้าวคั่วพอประมาณ

  4. 4

    แล้วก็ใส่กะหล่ำปลี ดอกกะหล่ำ ถั่ว ฟักทองตามไปได้เลย คนให้เข้ากัน ตามด้วย ผักชีลาว เสร็จแล้ว ตักเสิร์ฟค่า

กดแสดงความรู้สึก

ความคิดเห็น

โพสต์สูตรโดย

monthika
monthika @cook_5616973
เมื่อ