แก้ไขสูตรอาหาร
แชร์

ส่วนผสม

1-2 ชม.
2-3 เสิร์ฟ
  1. ไก่ ครึ่งตัว
  2. พริกแกง ตำเอง
  3. พริกแห้ง 3-5 เม็ด
  4. ข่า 2-3 หั่นกลีบ
  5. ตะไคร้ 1 ต้น ซอย
  6. หอมแดง 3-4 หัว
  7. เกลือป่น 1 ช้อนชา
  8. น้ำเปล่า 1-2 ขวด กลาง

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ผัดพริกแกงให้หอม แล้ว ใส่ไก่ลงไปผัดให้เข้ากันจนมันเริ่มแห้งๆ จากนั้นเติมน้ำให้ท่วมไก่ แล้วตุ๋นเป็นเวลา 1-2 ชม.จนไก่เริ่มเปรื่อย

  2. 2

    รวยผักชีต้นหอมลงไป ก็ตักเสิร์ฟใส่ถ้วยได้เลย

กดแสดงความรู้สึก

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ

ความคิดเห็น (2)

By. Max ทำเล่นๆกินเล่นๆ
By. Max ทำเล่นๆกินเล่นๆ @Maxgecook
พริกแห้ง,ข่า,ตะไคร้,หอมแดง,ปลาร้า (เน้นหอมแดง)
(แก้ไขแล้ว)

โพสต์สูตรโดย

By. Max ทำเล่นๆกินเล่นๆ
เมื่อ