หมูสามชั้น(งอแง)ตุ๋นซีอิ๊ว 🐷
Pupae 🌻🤍
@pupae1405
เป็นเมนูที่ป้างอแงมากเลยค่ะ งอแงให้ทำให้กินอีกบ่อยๆ นางบอกนุ่ม ละมุนลิ้นมาก รสชาติหวาน เค็ม จิ้มกับน้ำจิ้มสูตรเด็ด หรอยแรงค่าา
ส่วนผสม
-
หมูสามชั้นหรือเนื้อสัตว์ ตามใจชอบ
-
น้ำเปล่า
-
น้ำตาลน้ำมะพร้าว
-
เกลือ
-
ผงชูรส
-
ซีอิ๊วดำ
-
น้ำจิ้ม
-
น้ำปลา
-
น้ำอุ่นเล็กน้อย
ขั้นตอนการทำ
-
1
นำหม้อใส่น้ำเปล่าลงไป ใส่เนื้อสัตว์ รอน้ำเดือด ตักฟองออก
-
2
เมื่อตัดฟองออกแล้ว ใช้ไฟกลางค่อนข้างอ่อน เติมเครื่องปรุงลงไป ตามใจชอบได้เลยนะคะ จากนั้นตุ๋นทิ้งไว้ 45 นาที
-
3
เมื่อครบเวลา เราจะได้หมูตุ๋นเปื่อยๆ หั่นพร้อมทานกับข้าวสวยร้อนๆได้เลยค่ะ
กดแสดงความรู้สึก
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
โพสต์สูตรโดย
ความคิดเห็น (2)